100 gr Makaroni
2 lembar smoked beef (potong korek api)
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
1 buah tomat merah
3 sdm saos sambal
1 sdm saos tomat
1/2 sdt gula
3 sdm minyak goreng
garam, pala, dan lada secukupnya
Keju chedar parut untuk taburan
Cara memask
Rebus makaroni dengan ditambah garam dan minyak goreng 1 sdm, agar tidak lengket, setelah matang angkat dan tiriskan. Untuk saosnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan smoked beef dan tomat aduk hingga rata. Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, gula, garam, lada, dan pala. Aduk hingga semua bahan matang.
Tata makaroni di atas piring, tuang saos diatasnya dan taburi keju. Siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar