250 gr Brokoli potong kuntum
150 gr Wortel
150gr Bakso urat
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/2 sdt pala
1 sdt garam
Cara memasak:
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan bakso lalu aduk-aduk agar tidak gosong tambahkan sedikit air. Masukkan sayuran wortel dan brokoli, tambahkan bumbu merica, pala, dan garam. Setelah sayuran matang siap dihidangkan. Jangan memasak brokoli terlalu lama agar tidak lembek dan warnanya tetap segar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar