Aglio olio spaghetty

Kali ini saya lagi mau nyobain resep pasta yang lain dari pada yang lain, namanya Aglio Olio spaghetty. Aglio Olio artinya adalah bawang putih dan minyak zaitun. Udah pasti resep ini gampang banget dan bumbunya pun simpel.
Konon resep Aglio olio ini resep pasta tradisional loh. Yuuk kita lihat cara bikinnya.

Bahan:

100gr spaghetti rebus hingga matang aldente
4 lembar daging asap

Bumbu:
3 siung bawang putih
2 buah cabe rawit
1/2 sdt Merica bubuk
Garam secukupnya
Oregano secukupnya

Cara memasak:
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang putih tumis hingga harup. Api kecil membuat bau harum dari bawang putih keluar maksimal. Masukkan sepaghetti dan cabe rawit, aduk rata. Masukkang daging asap, merica, garam, dan bubuk oregano. Aduk-aduk dengan api kecil hingga wangi khas oregano dan bawang putih menyatu dengan sempurna. Angkat dan siap dihidangkan.